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Sonntag, 29. November 2020
Leserhits
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Leser-Reporter
Verlegerkolumne
Betrügerische Gutmenschen
Ein Unternehmer sucht eine «Sekretärin», nicht einen «Sekretär». Er möchte eine erfahrene – also eher über 50-jährige – Mitarbeiterin. Und so inseriert er: «Gesucht eine Sekretärin 50+». Das gehe nicht, sagt das korrekte Milieu. Man müsse «Sekretär... weiterlesen
Wissen
Wir empfehlen: Notiere wieder mal von Hand
In einer digitalisierten Welt kommen Kinder schon früh mit Computern in Kontakt und schreiben zunehmend auf Tastaturen. Doch die Wissenschaft zeigt, dass das Schreiben von Hand grosse Vorteile bringt. weiterlesen
Top 4 der Woche
Top 4 der Woche
TV: «Sabrina» Um Corona und Herbstblues zu vergessen, sollte man sich etwas Romantik gönnen. Ideal ist hierfür der Klassiker «Sabrina» von Regisseur Billy Wilder mit Humphrey Bogart, William Holden und Audrey Hepburn. Letztere spielt Sabrina... weiterlesen
Maja tratscht
Wenn schlecht manchmal echt gut ist
Man nehme ein paar Promis, stecke sie unter Masken und lasse sie zur TV-Prime-Time gegeneinander singen. Mittels Telefonvoting wird die eine Hälfte der Maskierten in die nächste Runde gewählt, die anderen müssen zittern. Am Ende entscheiden wieder.. weiterlesen
Tierli-Egge
Wer hat mich gesehen?
Ich heisse Mimi, bin 4 Jahre alt, weiblich, kastriert und gechipt. Ich werde seit dem 20. November an der Kartonstrasse in Thal vermisst. Bitte melden Sie sich mit Informationen unter 076 582 52 70. Andere Tiere, die vermisst... weiterlesen
Kristijan Cukic (46 Jahre, geschieden, zwei Kinder und zwei Enkel) ist seit dem 18. Juli 2018 der Geschäftsführer im Restaurant Bar Sternen Heerbrugg. magisch
Der Chef
Kristijan Cukic vom Restaurant Bar Sternen in Heerbrugg
Was war Ihr Traumberuf als Kind?
Berühmter Koch!
Welche drei Stichworte kennzeichnen Ihren Führungsstil?
Korrekt, kommunikativ, menschlich
Was ist der Vorteil Ihres Standorts? Was muss verbessert werden?
Zentral im Rheintal. Schön wäre es, wenn die Umgebung mehr die Region stärken würde.
Was freut resp. ärgert Sie im Beruf am meisten?
Man sieht sich selbst immer sehr kritisch und versucht seinen Weg zu finden, um zurückschauen zu können und zu sagen, ich hab einiges richtig gemacht.
Wie fördert Ihre Firma die Vereinbarkeit von Familie und Beruf?
Ich gehe auf beides ein und versuche, einen Kompromiss zu finden.
Werden Sie in den kommenden 12 Monaten eher Stellen generieren oder abbauen?
Ich versuche mit aller Kraft, alle Stellen trotz Corona zu halten.
Welchen Fehler werden Sie nie vergessen?
Nicht genug Zeit für meine Familie gehabt zu haben.
Wo resp. bei welchen Hobbys finden Sie den besten Ausgleich?
Ich habe leider keine Zeit für Hobbys.
Wo fallen Ihnen die besten Ideen ein?
Natürlich beim Kochen!
Was würden Sie anders machen, wenn Sie nochmals von vorne beginnen könnten?
Ich würde mir mehr Zeit für meine Familie nehmen.
Welche Vision haben Sie für Ihr Unternehmen?
Ich freue mich, ein stark frequentierter Treffpunkt im Rheintal zu sein. Irgendwann will ich weitere Standorte haben.
Welchen Rat geben Sie Jungunternehmern mit auf den Weg?
Niemals aufgeben und an den eigenen Traum glauben sowie konsequent sein.
Welcher Geschäftsanlass wird Ihnen in Erinnerung bleiben?
Für mich ist grundsätzlich jeder Tag im Sternen mit meinen Gästen und dem Mitarbeiter-Team ein Fest! Aber besonders war sicher der 60. Geburtstag von einem Gast, bei welchem auch die Fäaschtbänkler gespielt haben.
Restaurant Bar Sternen, Heerbrugg
Beste Steaks, Burger, vegetarische und vegane Gerichte ? alles Homemade! Feine Cocktails. www.sternen-gastro.ch
Hinweis, Korrekturen? Melden Sie sich auf
feedback@rheintaler-bote.ch
Kristijan Cukic (46 Jahre, geschieden, zwei Kinder und zwei Enkel) ist seit dem 18. Juli 2018 der Geschäftsführer im Restaurant Bar Sternen Heerbrugg. magisch
Der Chef
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Was war Ihr Traumberuf als Kind?
Berühmter Koch!
Welche drei Stichworte kennzeichnen Ihren Führungsstil?
Korrekt, kommunikativ, menschlich
Was ist der Vorteil Ihres Standorts? Was muss verbessert werden?
Zentral im Rheintal. Schön wäre es, wenn die Umgebung mehr die Region stärken würde.
Was freut resp. ärgert Sie im Beruf am meisten?
Man sieht sich selbst immer sehr kritisch und versucht seinen Weg zu finden, um zurückschauen zu können und zu sagen, ich hab einiges richtig gemacht.
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Ich gehe auf beides ein und versuche, einen Kompromiss zu finden.
Werden Sie in den kommenden 12 Monaten eher Stellen generieren oder abbauen?
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Welchen Fehler werden Sie nie vergessen?
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Ich würde mir mehr Zeit für meine Familie nehmen.
Welche Vision haben Sie für Ihr Unternehmen?
Ich freue mich, ein stark frequentierter Treffpunkt im Rheintal zu sein. Irgendwann will ich weitere Standorte haben.
Welchen Rat geben Sie Jungunternehmern mit auf den Weg?
Niemals aufgeben und an den eigenen Traum glauben sowie konsequent sein.
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Für mich ist grundsätzlich jeder Tag im Sternen mit meinen Gästen und dem Mitarbeiter-Team ein Fest! Aber besonders war sicher der 60. Geburtstag von einem Gast, bei welchem auch die Fäaschtbänkler gespielt haben.
Restaurant Bar Sternen, Heerbrugg
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